Ders 4: Gıda sürdürülebilirliğiDers 4: Gıda sürdürülebilirliği için birey olarak neler yapabiliriz?

How to reduce Food Waste?

  1. Daha küçük porsiyonlar isteyin
    Aç olup olmadığımızı ve ne kadar aç olduğumuzu iki kez düşünmek hem sağlığımız hem de çevremiz için faydalı olabilir. Tabağınızda küçük bir porsiyonla başlayın.
  2. Artıklarını sev!
    Artıkları çöp kutusuna atmak yerine, bunları yarının yemeği için malzeme olarak kullanın veya aynı yemek olarak tekrar ısıtın. Unutmayın, artıkları kullanmak istiyorsanız, yemeğinizi hazırladıktan sonraki iki saat içinde buzdolabında veya derin dondurucuda saklamanız çok önemlidir.
  3. Pratik FIFO: İlk giren ilk çıkar
    Buzdolabınızdan ilk aldığınız ürünleri seçmeyi ve buzdolabına «arkada yeni ürün!» şeklinde uyarı koymayı unutmayın!»
  4. Paylaşmak önemsemektir
    İhtiyacı olan insanlara yiyecek verin ve yardım ederek ve ilgilenerek yiyecek israfını önleyin.