Lección 4: ¿Qué podemos hacer como individuos por la sostenibilidad de los alimentos?
How to reduce Food Waste?
- Pide porciones más pequeñas
Podría ser beneficioso tanto para nuestra salud como para el medio ambiente pensar dos veces si y cuánto hambre tenemos. Empieza con una pequeña porción en tu plato. - Me encantan tus sobras
En lugar de raspar las sobras en la papelera, úsalas como ingredientes para la comida de mañana, o simplemente vuelve a calentarlas como la misma comida. Recuerde, si desea usar las sobras, es muy importante guardarlas en la nevera o en el congelador dentro de las dos horas posteriores a la preparación de su comida. - Práctica FIFO: Primero en entrar, primero en salir
Tenga en cuenta que debe elegir los productos de su nevera que fueron los primeros que compró y trate de ponerlos en la nevera o de carbono de una manera de “¡nuevo producto en la parte posterior!” - Compartir es bueno
Dé comida a las personas necesitadas y evite el desperdicio de alimentos ayudando y cuidando.