Lección 4: Campañas en los países de la UE

La estrategia de la granja a la horquilla está en el corazón del Acuerdo Verde Europeo. Busque traducciones disponibles de las anteriores con el objetivo de hacer que los sistemas alimentarios sean justos, saludables y respetuosos con el medio ambiente.

Los sistemas alimentarios no pueden ser resistentes a crisis como la pandemia de COVID-19 si no son sostenibles. Necesitamos rediseñar nuestros sistemas alimentarios, que hoy en día representan casi un tercio de las emisiones mundiales de GEI, consumen grandes cantidades de recursos naturales, resultan en la pérdida de biodiversidad e impactos negativos en la salud (debido tanto a la desnutrición como al exceso de nutrición) y no permiten rendimientos económicos y medios de vida justos para todos los actores, en particular para

Poner nuestros sistemas alimentarios en un camino sostenible también trae nuevas oportunidades para los operadores de la cadena de valor de los alimentos. Las nuevas tecnologías y los descubrimientos científicos, combinados con una mayor conciencia pública y la demanda de alimentos sostenibles, beneficiarán a todas las partes interesadas.