Κεφάλαιο 1: Επισιτιστική ασφάλεια και σπατάλη τροφίμων
5 Lessons | 4 Quizzes 
Δραστηριότητα 4.1.3
Time limit: 0
Quiz Summary
0 of 1 Questions completed
Questions:
Information
You have already completed the quiz before. Hence you can not start it again.
Quiz is loading…
You must sign in or sign up to start the quiz.
You must first complete the following:
Results
Quiz complete. Results are being recorded.
Results
0 of 1 Questions answered correctly
Your time:
Time has elapsed
You have reached 0 of 0 point(s), (0)
Earned Point(s): 0 of 0, (0)
0 Essay(s) Pending (Possible Point(s): 0)
Categories
- Not categorized 0%
- 1
- Current
- Review
- Answered
- Correct
- Incorrect
- Question 1 of 1
1. Question
Αντιστοιχίστε τους όρους με τους σωστούς ορισμούς.
Sort elements
- μείωση της ποσότητας και της ποιότητας της γεωργικής, δασικής και αλιευτικής παραγωγής που προορίζεται για κατανάλωση και τελικά δεν καταναλώνεται. Η απώλεια τροφίμων παρατηρείται σε ολόκληρη την αλυσίδα εφοδιασμού, από τη συγκομιδή και τη φύτευση έως την αποθήκευση και την επεξεργασία ή τη μεταφορά (FAO, 2017).
- όλα εκείνα τα έτοιμα και ασφαλή προς κατανάλωση τρόφιμα που δεν φτάνουν στο επίπεδο της κατανάλωσης – ανεξαρτήτως αιτίας (HLPE, 2014).
- μείωση της μάζας ή της ποσότητας των τροφίμων που προορίζονται για κατανάλωση, σε οποιοδήποτε επίπεδο της αλυσίδας παραγωγής και κατανάλωσης (FAO, 2017).
- Απώλεια τροφίμων
- Σπατάλη τροφίμων
- Απώλεια και σπατάλη τροφίμων
CorrectIncorrect