Μαθησιακοί Στόχοι
- Κατανόηση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων της παραδοσιακής γεωργίας
- Ορισμός της βιολογικής καλλιέργειας
- Κατανόηση του πώς η βιολογική γεωργία θα μπορούσε να μειώσει τις επιπτώσεις στο περιβάλλον
- Διεύρυνση των τεχνικών βιολογικής καλλιέργειας
- Κατανόηση του πώς η εποχιακή παραγωγή τροφίμων θα μπορούσε να μειώσει τις επιπτώσεις στο περιβάλλον
- Ορισμός της εποχιακής παραγωγής και κατανάλωσης τροφίμων και των πλεονεκτημάτων της
- Διερεύνηση της κοινοτικής κηπουρικής ως πρακτική για την παραγωγή και την κατανάλωση σε τοπικό επίπεδο
